日々の戯言、どうでもいいこと、忘れたくないこと
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粟玄 @ 大阪市


おこしで感激することがあるなんて・・・!
初めて食べたときはちょっとした衝撃でした。
こちらの一番人気、コーヒー風味のヌガーにおこしとアーモンドがぎっしりの「和洋」は
速攻で食べてしまったので、画像は黒糖と生姜のんだけ。
どれも本当においしい。

住吉の本店だけで支店がないのと、土日祝日がお休みなのとで
お土産にしたらきっと喜ばれるであろう逸品。(通販があるけれど・・)


粟玄 HP
住所 : 大阪府住吉区上住吉1-2-3
TEL : 06-6671-0246
営業時間 : 10:00〜18:00
定休日 : 土曜日・日曜日・祝日


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春鹿の酒かす


酒のてらむらさんより届く美味小屋通信はいつも楽しみにしています。
文章で美味銘酒を味わう楽しみ♪ 気分です、気分。

年末はお酒以外のおせちの食材(お味噌やお豆やお餅など)が紹介されてて
特にワクワクしながら読むのですが、とうとう読むだけでは辛抱たまらず
旦那さんに買ってきてもらいました。

春鹿の酒粕。

早速、粕汁にしてみたら香りが立って風味もよろし。
これで一度、森見登美彦の本にでてくる、砂糖をかけてオーブンで焼いて食べる、
というのをやってみたいな〜。


おうちごはん comments(0) trackbacks(0)
長田のういろや @ 神戸



明治10年創業(!)の老舗のういろう屋さん。
長田にこんなお店があったとは!
「ういろうってどんなのだっけ?」とつぶやいた物知らずな私に
お義母さんたちが買ってきてくれました。
米粉でつくられたもっちり柔らかなういろうはシンプルで優しい味わい


ういろや
住所 : 神戸市長田区長田町1-3-1-115
TEL : 078-691-0987



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